健康功效
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪后腿瘦肉2斤 | 水少许 |
| 盐适量 | 桂皮1小块 |
| 当归1小截相克食物 | 八角2个 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
自制肉松的做法
1.准备所有食材，全部放入电饭锅，炖一个小时
2.把手洗净，或者带一次性手套，熟了以后捞出捏碎
3.炒锅小火把肉碎烘干，一直翻炒成细细的，散散的肉丝，(不怕烫的，这一步刚开始用手搓，等热了用锅铲翻炒一会，关火用手搓揉，等不烫了在重复一遍！)
4.每次适量的放到榨汁机里搅拌 (没榨汁机的就继续用炒锅小火翻炒，直到炒干，炒好)
5.搅拌好后，继续倒入锅中，把水份炒干，炒松散，成品出锅
