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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:22:58  阅读:1280 来源:本站原创 作者:柳云龙

健康功效

扇贝:补肾、滋阴、下气

食材用料

扇贝四个相克食物粉丝30克相克食物
青辣椒半个相克食物 红辣椒半个
大蒜3瓣相克食物1棵相克食物
生抽10克蚝油10克
植物油少许

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • 1.准备新鲜扇贝四个,将贝壳刷洗干净

  • 2.用小刀把贝壳和肉分离开

  • 3.去掉砂囊冲洗干净

  • 4.粉丝剪短,用水泡软

  • 5.青红椒,蒜,葱,都切碎

  • 6.将泡好的粉丝绕在扇贝肉上

  • 7.将青红椒,葱,蒜,每个扇贝上放一点,上过蒸10分钟

  • 8.炒锅放植物油,将蒜沫放入炒香

  • 9.炒好的蒜蓉装盘

  • 10.将蚝油和生抽放入调成酱汁

  • 11.10分钟以后扇贝蒸熟了

  • 12.将调好的酱汁均匀的浇在每一个扇贝上

  • 13.依次都浇上酱汁

  • 14.OK,一份蒜香浓郁的海鲜大餐完成了!

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