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金鱼蒸饺的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:15:20  阅读:8783 来源:本站原创 作者:朱妍

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

西红柿两个相克食物 角子面粉300克
西葫芦1个小的相克食物虾仁3两相克食物
猪肉3两相克食物莲子相克食物
葱沫适量 十三香少许
酱油少许少许

金鱼蒸饺的做法

  • 1.西红柿汁和面,我把西红柿籽去掉了,颜色能更红些。

  • 2.西葫芦用搓菜板搓成条,放盐搓出水,用屉布挤干水份剁碎,虾仁剁碎,肉馅放入葱沫,放少许十三香,少许酱油放入适量橄榄油搅拌匀,放入剁好的虾仁和西葫芦放少许盐搅拌匀。

  • 3.面团搓成条,下剂子擀面皮。

  • 4.拿一个面皮前端放入馅。

  • 5.中间捏好。

  • 6.放入莲子做眼睛,捏好。

  • 7.捏好尾部。

  • 8.用剪刀在尾巴的两边和下方各剪一口。

  • 9.放擀面杖头垫着用牙签压出尾印。

  • 10.用牙签背面在鱼身上扎出鱼鳞片。

  • 11.一条金鱼就做成了

  • 12.依次做完,就可以上屉蒸了。

  • 13.开锅10分钟就可以吃了

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